粵味天下，豬香萬家。2021年12月6日，廣東生豬產業宣傳推介活動之「生豬產業振興號」地鐵專列首發儀式，在廣州地鐵五號線三溪站正式啟動。「生豬產業振興號」地鐵專列將持續運營到2022年1月2日，歡迎廣大市民乘坐體驗和打卡分享。

    據悉，本次活動由廣東省農業農村廳主辦，得到了南方報業傳媒集團南方農村報社、廣東省養豬協會、廣州地鐵、養豬信息網等單位的聯合支持。廣東省農業農村廳總畜牧獸醫師屈源泉及有關單位負責人和企業代表參加了「生豬產業振興號」地鐵專列發布儀式，並參與首班車乘坐體驗活動。

廣東省農業農村廳總畜牧獸醫師屈源泉接受記者採訪

    依託於廣州地鐵平台大客流優勢，通過主題創意內包車、電視媒體終端短視頻、主題燈箱廣告等形式，本次「生豬產業振興號」地鐵專列發布，向公眾展示了廣東豬肉美食文化，推廣了生豬產業發展成果，總結了現代生豬產業諸多亮點。本次活動吸引了媒體機構、市民朋友的廣泛關注。

    加強生豬生產供應形勢研判 保障市場有效供給

    為應對周期波動給行業帶來的影響，各級政府部門紛紛出台措施，以有效防止生豬產能大幅波動，促進生豬產業持續健康發展。

    據屈源泉介紹，廣東省是生豬養殖大省，也是豬肉消費大省。豬肉是廣大市民最重要的肉食品之一，今年生豬行情波動較劇烈，國家高度重視，農業農村部等六部委印發《關於促進生豬產業持續健康發展的意見》，農業農村部印發了全國生豬產能調控方案，有關部門適時啟動凍肉收儲政策，有效緩解市場波動。據了解，目前廣東供港情況穩定，每天2600至2800頭左右，保障香港市民需要。

「豬肉美食」主題車廂

    接下來，廣東將繼續嚴格落實「菜籃子」市長負責制和鄉村振興實績考核，保持生豬產業長效性支持政策不變，加強生豬生產供應形勢分析研判，強化監測預警與宣傳發布，積極引導養殖場戶控產能、調結構，開展「粵味天下 豬香萬家」廣東生豬產業宣傳推介活動。同時，廣東省農業農村廳正在積極構建生豬生產跨周期調控機制，組織實施全省生豬產能調控實施方案，努力緩解豬周期波動影響，促進生豬產業持續健康發展，保障市場有效供給。

    另外，廣東省農業農村廳還將舉辦廣東豬肉美食系列宣傳推介活動，強化品牌豬肉宣傳，讓消費者更好地了解、支持廣東生豬產業。

「豬肉美食」主題車廂

    屈源泉接受採訪時告訴記者，希望通過本次系列推介活動，讓消費者了解廣東生豬產業和豬肉品牌，幫助消費者熟悉生豬養殖過程，聯接起生豬養殖、屠宰、加工、消費各環節，構建全產業鏈良好循環，促進生豬銷售和豬肉消費，實現生豬產業生產效益與流通效益雙提升，推動廣東生豬產業轉型升級高質量發展。（記者 徐紅）

    頂圖：啟動儀式現場