第十七屆本地漁農美食嘉年華由今日(25日)起至27日，一連三天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品及其他貨品。本地漁農美食嘉年華亦為香港特別行政區成立25周年慶祝活動之一。

    由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦的嘉年華是全港規模最大的戶外漁農墟，讓本地生產者可直接向消費者銷售自己的產品。嘉年華共設有超過300個展銷攤位，當中約200個攤位售賣本地出產的漁農產品。除此之外，場內亦有多個本地食品、有機和健康食品及家居用品攤位。

    嘉年華有很多具特色的漁農產品供市民選購，包括由本地有機農場及信譽農場種植的優質農產品，以及由本地優質養魚場養殖的新鮮漁產品。農展區會介紹現代化農場機械和多項種植科技，展示農戶如何應用相關科技進一步提高生產效率。漁展區就展示了帶領業界走向現代化和可持續發展的漁業養殖新科技。

    新民黨立法會議員容海恩表示，很高興今日以嘉年華籌委會委員身份出席漁農美食嘉年華開幕禮。漁護署今年共推出超過300個攤檔銷售本地產品，包括約200個本地漁農產品攤位，另有本地美食及有機或健康食品攤位、漁農業展覽、本地漁農產品為主題的拍照區等。令市民更能感受到現代漁農業在香港發展的豐碩成果。

    容海恩(右二)25日以嘉年華籌委會委員身份出席漁農美食嘉年華開幕禮。

    容海恩續說，尤其欣賞漁護署不時研究新魚類養殖操作方式和引入新養殖品種，並向養魚戶轉移相關技術，協助漁民升級轉型，令市民買到的品種更多元化。