由中國酒業協會指導，五糧液公司主辦的2023年「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國巡展活動廣州站「五糧液老酒館」快閃店，5月27日耀世亮相。一座可品可嘗可玩的沉浸式老酒館，通過專家鑒評活動、陳年五糧液品鑑、現場遊玩互動、豐富的文化表演等形式向大眾述說着陳年五糧液的歷史和文化。

    「家有老酒，如有一寶，共釀時間的味道」。走進活動現場，仿佛能聽到看到「五糧液老酒館」訴說着時間魅力，綻放着時代精彩。據悉，本次活動首次採用快閃店的形式，開放三天，不僅滿足了藏家們的鑒評需求，更拉近了與廣大消費者的距離，讓每一個人都能走進來品嘗陳年五糧液，感受五糧液的獨特魅力，推動了「五糧液家有老酒」活動破圈、出圈。

    「五糧液老酒館」集鑒評、品鑑、收酒、遊玩、抽獎功能於一身，現場互動玩法也再度升級，採用線上小程序遊戲互動，進一步優化了觀展體驗，使活動能覆蓋更多人群；現場呈現七大區域，五大體驗：「客官裏面請」掃碼互動開啟遊玩，「五糧老酒館」創意打卡裝置，「陳年酒當鋪」陳年酒真假辨認，「客官且品嘗」陳年酒品鑑猜年份，「酒館十里香」鑒評專區、文化表演區，「客官別客氣」陳年酒知識問答，互動抽獎，豐富直觀的活動體驗，讓現場來賓沉浸式體驗陳年五糧液多維價值，創造陳年酒市場活動行業標桿，助推陳年酒消費圈層普及擴張。

    中國酒業協會名酒收藏專業委員會秘書長劉海坡現場公布了「五糧液家有老酒」廣州站的鑒評成果：活動共徵集到103瓶陳年酒，其中總計90瓶陳年五糧液、陳年五糧春、陳年尖莊順利通過《陳年白酒鑑定規範》團體標準，去偽存真，完成鑒評。除此以外，現場還有6瓶極為珍稀的陳年五糧液酒現世：1989年圓柱瓶六百年窖池出口五糧液、60年份五糧液、五糧液巴拿馬90周年金獎紀念酒、1999年五糧液秦始皇酒、特製紅旗建國50周年五糧液、五糧液巴拿馬90周年金獎紀念酒。

    隨着陳年酒價值的逐步推廣，越來越多的消費者開始收藏陳年酒，品味陳年酒，研究陳年酒。中國酒業協會副秘書長劉振國表示，陳年酒的品質與價值離不開名酒企業釀造技術的精益求精與發展創新，也離不開名酒收藏家與愛好者的參與和推動。

    五糧液股份有限公司總經理助理、五糧液品牌事業部總經理黃太國表示，陳年五糧液之美，美在品質卓越，宜品宜藏；美在文化深厚，相伴相守；美在極度稀缺，歷久彌珍。五糧液始終堅持傳承逾千年的古法釀造技藝，用「種釀選陳調」美酒五字訣，締造出每一瓶五糧液的卓越品質。陳年五糧液越陳越香、味道醇厚、回味悠長，每一瓶陳年五糧液，都是一片獨一無二的匠心。

    5月28日老酒文化沙龍活動現場，中國酒業協會名酒收藏專業委員會副秘書長張躍飛、中國酒業協會名酒收藏委員會鑑定專家組成員朱江，深度解讀了80年代、90年代陳年五糧液的文化價值、收藏價值和飲用價值。此外，老酒館還舉行了四場年代老酒品鑑專場活動，現場開啟三款珍稀陳年五糧液：2003年烤標五糧液、1993年金箍長城五糧液、1988年鐵蓋鼓形瓶五糧液，讓更多人了解到陳年五糧液蘊藏的歲月芬芳和豐富的味覺層次，通過舌尖感受到難以忘懷的傳世濃香。

    「五糧液家有老酒」已成為五糧液白酒文化乃至陳年酒行業的重要IP ，深刻詮釋着陳年五糧液之美。五糧液始終致力於圍繞陳年老酒運營建體系，搭平台，辦活動，旨在服務好廣大的收藏者、投資者、愛好者和廣大消費者，讓陳年五糧液遇伯樂、覓知音，全面促進陳年五糧液價值提升和價值表達。接下來「五糧液家有老酒」陳年五糧液全國巡展將於6月落地鄭州，持續傳播陳年五糧液收藏文化和品鑑文化，進一步提升陳年五糧液市場影響力，推進陳年白酒產業蓬勃發展。（記者 羅婧今 通訊員 伍萱）