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絕味冷凍小龍蝦球檢出李斯特菌污染 食安中心籲勿食用

絕味冷凍小龍蝦球檢出李斯特菌污染 食安中心籲勿食用

責任編輯:趙桐曲 2023-07-13 21:45:10 來源:香港商報網

 食環署食物安全中心今日(13日)呼籲市民不要食用一款「招牌麻辣風味小龍蝦球」,因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。

 中心發言人表示,中心透過恒常食物監測計劃,從旺角一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,在25克樣本中檢出李斯特菌,超過《食品微生物含量指引》在25克食物樣本中不得檢出李斯特菌的指標。

 發言人表示,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。有關經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線3468 6021,查詢有關產品回收事宜。

 發言人呼籲市民如購入受影響產品,應停止食用。業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。中心會就事件通知業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

 受影響的產品資料

 產品名稱:招牌麻辣風味小龍蝦球

 品牌:絕味

 來源地:中國

 經銷商:絕味食品(香港)有限公司

 淨重:130克

 此日期或之前食用2023年7月7日

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