投資推廣署（投資署）昨日（10日）宣布，新加坡經典烘焙品牌老成昌於中環開設首間海外分店。該新店由品牌與華僑銀行（香港）聯合打造，融合「銀行×零售」的概念，標誌着品牌拓展國際市場的重要里程碑，彰顯香港助力亞洲消費品牌發展區域市場的優勢。

　班蘭戚風蛋糕最具人氣

　投資署助理署長劉智元表示：「我們非常歡迎老成昌選址在香港開設首個海外據點。香港薈萃中西文化、消費群成熟多元，作為國際零售及美食品牌樞紐，是富有歷史與文化底蘊的品牌拓展海外市場的理想平台。我們期待協助品牌在香港及海外市場持續拓展業務。」

　老成昌由新加坡著名烘焙師鄭德榮創立，以向其父親於1965年創辦的「成昌西菓店」致敬。品牌透過現代手法演繹傳統風味，目前於新加坡設有5間分店。香港分店為顧客帶來品牌一系列招牌產品，包括新加坡班蘭戚風蛋糕、傳統千層蛋糕，以及經典高級曲奇系列。

　冀以港為樞紐拓內地市場

　老成昌（香港）有限公司總經理王人緯表示：「香港是老成昌的重點策略市場，因其與新加坡同樣重視傳統風味與文化傳承，並擁有濃厚的高級送禮文化及國際化的消費群，與我們的產品和品牌定位高度契合。香港新店開幕將吸引顧客前來體驗品牌的招牌新加坡風味──特別是斑蘭戚風蛋糕和高級曲奇。對於熟悉新加坡送禮文化的香港消費者而言，這兩款產品一直深受喜愛。」

　他補充：「我們將以香港作為策略樞紐，逐步拓展至中國內地市場，善用香港完善的聯通優勢及零售生態推動區域發展。我們的香港團隊將持續深化本地合作、加強市場推廣，並因應本地口味作出調整，為香港以至海外消費者帶來兼具品質與文化特色的消費體驗。」（記者馮仁樂）

　圖：新加坡經典烘焙品牌老成昌於中環開設首間海外分店。圖為中環新店。政府新聞處圖片