近日，古井貢酒戰略新品發布會落地合肥天鵝湖畔鄰幾便利第 1000 家門店廣場。在中國連鎖經營協會指導之下，安徽白酒龍頭古井貢酒集結鄰幾、每一天、唐久、Today 等全國 11 家頭部連鎖便利店品牌，正式對外發布古井大曲、神力酒青春版兩款渠道定製新品，以便利店為切口探索白酒新零售路徑，加碼品牌全國化增量空間。

　傳統白酒行業過往多深耕商超、煙酒行等傳統線下渠道，此番古井貢酒把新品主戰場放在連鎖便利店，是行業一次頗具代表性的破局嘗試。連鎖便利店網點密集、貼近社區消費，能夠觸達碎片化、即時性消費人群，為白酒開闢全新終端陣地。

　傳統白酒試水新零售 搶佔年輕消費市場

　本次亮相的兩款產品，分別瞄準大眾口糧市場與年輕微醺賽道，定位清晰分化。其中，古井大曲延續古井老五甑純糧固態釀造古法，復刻國民老味道。產品秉持 「瓶外做減法、瓶內做加法」 思路，削減繁複包裝開支，把成本向酒體傾斜，酒質醇和甘美、回味悠長，主打高性價比，面向廣大普通消費者打造平價純糧口糧酒。

　另一款神力酒青春版，則瞄準新生代悅己消費群體。依託亳州 「世界藥都、華夏酒城」 的地域稟賦，將道地本草萃取技術和古井千年釀酒工藝相互融合，打造低度輕養小酒。酒體香而不沖、柔而不淡，既可以直接飲用，亦能夠做調酒基酒，適配獨處放鬆、好友小聚等輕社交場景，貼合當下盛行的微醺消費風潮，是傳統酒企對接年輕市場的創新之作。

　據了解，古井貢酒後續將攜手各家連鎖便利店合作夥伴，在線下門店落地調酒體驗、主題打卡、免費品鑑等多元營銷活動，降低消費者體驗門檻。

　業內人士分析指出，白酒走進便利店，不止是渠道點位的簡單擴張，更是消費場景的重構。以往白酒多綁定宴席、商務宴請，而今藉助便利店的便民屬性，推動白酒走向日常煙火消費。

　古井貢酒方面表示，未來會持續深化與連鎖便利店體系的跨界協同，共同培育白酒全新消費場景，挖掘便民消費市場潛力，助力內地消費升級，讓傳統白酒進一步融入普通民眾日常生活，也為品牌全國化布局打開新的增長窗口。(記者 柏永)