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邑家人·寶安四合院盛大開業

邑家人·寶安四合院盛大開業

責任編輯:林梓琦 2026-09-17 17:56:02 來源:香港商報網

    2026年9月16日,備受矚目的「邑家人·寶安四合院」在深圳寶安區盛大啟幕。一場以「藍鰭金槍魚開魚秀」為亮點的開業慶典華麗上演,吸引眾多美食愛好者、行業領袖及社會各界名流齊聚一堂,共同見證這一高光時刻。

    嶺南庭院美學  僑鄉粵菜新地標

    邑家人餐飲集團傾力打造的高端粵菜品牌寶安四合院,融合傳統嶺南庭院建築美學與現代餐飲體驗,打造別具特色的美食空間。餐廳設有可容納12桌賓客的無柱高挑空宴會廳,配備高清LED大屏與專業音響;另有36間VIP包房,最大包間可容納30人,滿足各類宴請需求。

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    邑家人品牌始創於2017年,源自江門,以新派僑鄉粵菜為核心理念,現已佈局多地市場。此次進駐深圳寶安,主打黑松露燒鵝、金絲神湾菠萝包等招牌菜品,同時提供粵菜、海鮮等多品類服務。

    200斤西班牙藍鰭金槍魚開魚秀盛況空前

    慶典重頭戲是一條重達200斤的西班牙藍鰭金槍魚開魚秀。藍鰭金槍魚素有「深海黃金」之稱,肉質細膩、油脂豐富,被譽為刺身界的「勞斯萊斯」。主刀師傅憑藉豐富經驗,以精妙刀工完整呈現從去頭、分身到取大腹、中腹、赤身的全過程。大腹中的「金三角」部位尤為珍貴,入口即化,油脂香氣在口中慢慢綻放,堪稱「一口值一金」。

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    嘉賓雲集  共賀開業大吉

    剪綵儀式上,邑家人餐飲集團黃曉峰董事長、邝仲彪董事、店長李玲女士、廣東名嘴何先生、深圳烹飪協會會長劉永忠先生、寶安區女企業家協會會長戚美嫻女士等眾多嘉賓共同登台。金剪落下、綵帶紛飛,鳴炮禮成,寓意「寶安四合院盛大開業,生意興隆,宏圖大展」。

    開業午宴現場群賢畢至,明星雲集。廣東電視台著名主持人何浩鵬先生親臨主持,幽默風趣的風格贏得陣陣掌聲。深圳烹飪協會會長劉永忠先生、粵港澳大灣區青年企業家協會會長顏清先生、深圳市美食文化促進會會長何靜宜女士、廣東包租公斤叔、廣東雞王探店網紅天寶先生、寶安區女企業家協會會長戚美嫻女士等眾多社會名流、業界翹楚、美女名模及網紅傳媒朋友齊聚一堂,共襄盛舉。

    黃曉峰董事長在致辭中表示,寶安四合院是邑家人品牌在深圳的核心旗艦門店,團隊將秉持「匠心出品、服務至上」的理念,以地道僑鄉粵菜為根脈,以鮮美海鮮為亮點,為深圳食客奉上一處品味嶺南美食文化的高端體驗空間。深圳烹飪協會會長劉永忠先生高度評價了邑家人品牌在傳承創新僑鄉粵菜方面的斐然成果,寄語其成為深圳粵菜版圖上的一顆璀璨明珠。

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    現場全體員工大合影、醒狮演藝表演、伴手禮派發等環節輪番上演,氣氛熱烈而溫馨。

    何氏宗親中秋晚宴溫情啟幕

    夜幕降臨,華燈初上,寶安四合院內親情融融。當晚,何氏宗親中秋晚宴「深何文化·中秋盛大聯誼活動」溫情啟幕。來自深河兩地的何氏家族成員、企業家及各界嘉賓歡聚一堂,共敘親情,同賀佳節。活動回顧了宗親會八年發展歷程。世界華人協會會長何昭宗長親臨現場並致辭,隨後何瑜郎致歡迎辭,何家巨、何彩梅、何靜宜、何衍良依次致辭,何鴻為何靜宜頒發榮譽主席證書,何康強、何為、何鴻作主題分享。現場還開展了文藝演出、抽獎及樂捐表彰,氣氛溫馨而熱烈。

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    皎潔月色中,宗親們舉杯共飲,品味精緻僑鄉粵菜,共度團圓秋夜。本次活動不僅凝聚了宗親力量、共謀家族發展,也充分彰顯了寶安四合院作為傳承嶺南美食文化、凝聚親情友情的高端社交平台的獨特魅力。(記者 陳妮娜)

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