【香港商報訊】記者周偉立報道：工聯會昨日公布2016年第二季「兩餸一湯指數」，顯示多款食材的價格較去年同期下跌1至2元，反映與內地食材價格下跌有關。然而，在抽查的18個街市中，有4個街巿的「兩餸一湯指數」不跌反升，當中升幅最高的西貢厚德街巿屬領展旗下。工聯會認為，領展負責本港公營屋的零售及街巿管理，住戶普遍收入有限，但街巿食材價格卻比一般的高昂，批評領展只顧圖利，呼籲政府正視問題。

工聯會昨日公布2016年第二季「兩餸一湯指數」

　　楊屋道街巿跌12.5%居首

　　工聯會社會事務委員會連續第6年進行「兩餸一湯指數」統計，調查人員於6月在各區最大型的街巿，購買7款食材：瘦肉、菜心、牛肉、鯇魚、梅菜、番茄及薯仔，作為兩餸一湯價格指數，經過比較，以監察本港各項食材價格的變化。

　　是次調查結果顯示，今年6月的整體兩餸一湯指數較去年同期輕微下跌，跌幅為0.82%;其中跌幅最大的荃灣楊屋道街巿，去年購買兩餸一湯要112元，今年6月的價格為98元，跌幅達12.5%;其次為青衣街巿及逸東街巿，跌幅分別為10.05%及6.62%。

　　負責是項調查的議員麥美娟解釋，本港進口不少內地食材，當地食材價格下跌直接影響本港食材的售價，其中薯仔的價格較去年下跌19.4%，是7項食材中跌幅最大。

　　內地食材減價本港獲益

　　麥美娟表示，領展旗下街市的食材價格值得關注。其中厚德街市的平均價格由去年的104.25元上升至109.75元，升幅達5.28%，其「兩餸一湯指數」於2016年第二季的排名亦屬第三貴。雖然根據2015年的住戶每月入息中位數，西貢區的住戶每月入息中位數高達3.3萬元，是18區中第三高，但厚德街市主要是服務坑口的公、居屋居民，麥美娟擔心當區居民未必能應付食材價格的升幅。

　　另外，逸東邨街市於5月關閉進行翻新工程，現時只保留十多檔檔攤，雖然可以買齊「兩餸一湯指數」所需的食材，但價格不算便宜。逸東街市於2016年第二季「兩餸一湯」平均價格為108.25元，排名第七貴，「兩餸一湯」平均價格比住戶每月入息中位數高達3.5萬元的中西區還要高。

　　領展唯利是圖政府應正視

　　麥美娟指出，調查中雖然只有兩個領展街巿，但從指數結果及其他區的街坊意見反映，顯示領展街巿未能顧及住戶需要，只顧高價招標，承包商牟取高昂租金政策，令費用轉嫁巿民，她促請政府盡快解決領展街市衍生的問題。她認為，政府需要重新研究有關街市的政策，在規劃新市鎮時必須納入食環署公眾街市，並盡量於受領展街市影響的地區覓地興建公眾街市或考慮建立墟市，振興街道經濟，引入小商戶，增加有利基層消費和社區經濟的空間。