【香港商報網訊】記者 周芷行 何雯 報導：「好山產好茶，好茶出好山。南嶽雲霧茶產自南嶽衡山，南嶽衡山位於北緯27度，是產茶的黃金區域。從古至今，南嶽雲霧茶因獨特上佳品質備受推崇，歡迎大家來「品南嶽之秀，享健康長壽」。湖南省衡陽市副市長楊龍金，在2019第十一屆湖南茶業博覽會瀟湘茶精品展暨衡陽市南嶽雲霧茶推介會上，推介南嶽雲霧茶。

 

 

 

　　據《茶經》中記載：茶出山南者，生衡山縣山谷。此記載說明了南嶽產茶悠久的歷史。資料顯示，南嶽的產茶歷史最早可朔源至神農時代，相傳茶祖神龍氏曾走遍南嶽七十二峰，嘗百草遇七十二毒，得茶而解之。歷史記載，自唐宋以來，南嶽雲霧茶就成為了歷史最為久遠、最為出名的貢茶。從近現代史來看，著名的民歌《挑擔茶葉上北京》，講述的就是當年毛主席在新兵連的副班長—衡山人彭友勝，在退役回鄉後將手工製作的南嶽雲霧茶送到北京，一送就是18年。

 

　　茶以岳名，岳因茶傳，南嶽是五嶽中唯一產茶區。南嶽衡山是佛、道、儒三教融合的典範，儒釋道的歷代先賢、禪師、高道留下了豐富的南嶽茶文化寶藏。如今南嶽大廟左右寺觀，都設有「佛茶」、「仙茗」，供朝拜的香客竭誠祈禱，帶回飲用以求保平安、保吉祥。

 

　　據楊龍金介紹，南嶽衡山以雲稱奇，以霧見秀，每年平均有288天被雲霧籠罩，空氣中每立方厘米負氧離子多達2.7萬個，南嶽雲霧茶產自生長於500-1000米的高海拔的南嶽七十二峰，集天地精華而生、受雲霧滋養而長，具有綠色、生態、有機、健康4個優秀品質。茶中富含茶酸等多種天然成分，有豐富的維生素c和氨基酸，營養價值和保健功效非常特別，山中有許多長命百歲的老人，僧、道出家人，就是常喝南嶽雲霧茶。

 

 

 

　　「南嶽」、「雲霧」兩個名詞體現了生態和綠色的特點，衡陽市政府充分利用「南嶽雲霧茶」的品牌特點，整合資源打造衡陽市級茶葉區域公用品牌「南嶽雲霧」，申請地理證明商標註冊，建立起母子商標授權和溯源管理體系。升級為區域公用品牌後，南嶽雲霧茶、常寧塔山山嵐茶、江頭貢茶等縣級茶葉區域公用品牌、各大企業商標全部歸於「南嶽雲霧」公用品牌。

 

　　楊龍金表示，下一步將制定使用衡陽市「南嶽雲霧」茶葉區域公用品牌的地域標準、生產標準、加工標準和包裝標識標準等，建立健全茶葉質量可追溯體系和人才技術支撐體系，發展多茶類、多層次產品。

 

　　據了解，衡陽市還將茶葉產業和生態培育、文化旅遊休閑度假相結合，積極培育茶旅產業新業態，推動茶區變景區、茶園變景點、茶山變金山，目前衡陽南嶽十里茶鄉、塔山鹽茶古道、江山貢茶最美茶園等旅遊線路、茶園景點深受遊客和茶葉愛好者的追捧和好評。同時，通過舉辦茶界最高規格的衡山論茶，進一步擴大南嶽雲霧公用品牌的知名度。