隨着國內新中產的崛起,對於大米這樣的傳統主食,消費者也提出了更高的要求,越來越傾向於選擇生態健康、新鮮營養、產品設計精緻的大米品牌,反推行業進行創新和品質提升,行業尋求創新突圍已勢在必行。
近年來,五常大米作為中國幾乎家喻戶曉的大米品類發展迅猛,品牌價值710.28億元,連續7年位居全國地標產品大米類全國第一,特別是其高營養價值屬性以及高附加值產品的深入開發潛力,越來越被行業政策制定者和產業從業者所認同。
放眼五常大米產業,有一個品牌成功突圍,打破了國內高端大米市場「有價無市」的境況,2016-2021連續6年全國銷量領先,榮獲「第105屆巴拿馬太平洋萬國博覽會特等金獎」等多項殊榮,它就是五常大米領軍品牌——喬府大院。
堅守匠心品質 打造行業標杆
五常市喬府大院農業股份有限公司創建於1998年,總部坐落在黑龍江省五常市喬府大院現代農業產業園。企業秉承「為耕者謀利、為食者造福」的初心使命,聚焦打造集「科技育種、基地種植、生產加工、倉儲物流、市場營銷、休閒旅遊」於一體的三產融合現代化農業產業集團,先後榮獲「農業產業化國家重點龍頭企業」、「國家五常大米生產標準化示範區」、「全國糧食安全宣傳教育基地」、「中國好糧油示範企業」等多項榮譽稱號。經過多年發展,喬府大院五常大米現已成為行業領軍品牌。
喬府大院從創立之初,一直將品質視為「立企之基」,始終以行業引領者的視角來帶動整個行業發展。面對紛雜的五常大米市場,喬府大院以高品質五常大米破局,在五常建立40萬畝水稻種植基地,覆蓋五常大米核心產區的60%。同時,喬府大院制定了「生態、歐盟有機、中國有機、綠色」四個種植標準,從搭建稻米全產業鏈入手,建立8個環節99道工序的標準化體系。
圍繞「標準」二字,喬府大院在產業鏈做到了全程閉環式管理,將品質的準繩牢牢握在自己手中。同時喬府大院開創「五重鎖鮮」技術,滿足了國內「營養大米」的市場需求;深挖五常大米精深加工和副產品綜合利用,創新研發五常大米汁、「喬府愛家」粥米、雜糧、稻米油系列產品,實現產業鏈、價值鏈、供應鏈的高效協同,助推五常稻米產業高質量發展。
夯實營銷基石 鑄造國米品牌
對喬府大院來說,大米有時更像是珠寶,產品價值不僅在於原料,更在於傾注的匠心和蘊含的品味。喬府大院的發展願景是「傳承稻米文化 鑄造國米品牌」,厚植五常大米產業基礎,探索走「品質化+品牌化」發展之路,跳出普通大米發展壁壘,搶佔更高維度、更具潛力的高端大米市場。
近年來,喬府大院與國家級媒體攜手合作,品牌傳播覆蓋全國3億城市消費家庭,在多個城市的機場、高鐵站、移動媒體、戶外媒體、公交車體投入了大量廣告資源,迅速提升了品牌勢能,在消費者心智中植入「喬府大院=五常大米」的消費認知,讓「買五常大米,認準喬府大院」「五常大米全國銷量領先」成為傳播主軸。
同時,喬府大院非常注重營銷網絡的鋪設,全面覆蓋電商渠道、現代渠道、傳統渠道、餐飲渠道、特通渠道,與中國飯店協會、京東集團、全國餐飲500強開展合作,積極參與全國大型展會,成為中國企業家博鰲論壇-哈爾濱之夜、中國企業家發展年會、中國廣告論壇等商界盛會的指定用米,在全國多個重點城市開展推廣活動,銷售網絡遍佈全國300餘個城市,覆蓋3億城市消費家庭,讓世界愛上中國飯,讓五常大米閃耀世界舞台。
創新產品研發 注重體驗營銷
為保證產品體驗,喬府大院着力於優化一些「無人在意」的細節。比如,為了讓消費者蒸煮米飯更加便捷,喬府大院採用「罐裝充氮」的包裝方式,「一罐米、一罐水」的全新蒸煮方式,解決了年輕家庭掌握不好米水比例的痛點,也能讓米飯呈現最佳口感。產品包裝的創意升級,成為年輕一代啟動消費決策的有效推動力,也成為建立「罐裝大米」新品類認知的入口。
喬府大院致力塑造情感記憶點,聚焦知乎、小紅書、抖音等平台的去中心化營銷與差異化運營。不論是社交平台的種草筆記,還是個性化內容表達的差異壁壘,喬府大院將品牌 「個性」轉譯為適應其調性的語言,着力於構建內容體系,找准細分心智獲得產品突圍。多社交平台的差異感亮相,讓一個更加立體多元的喬府大院形象呼之欲出,無形間增加了顧客的粘性和口碑傳播。
為了推進體驗式營銷,喬府大院計劃在全國主要城市開設線下專賣店和體驗店,為消費者提供「知米、品米、購米」的實體場所。門店場景體系化的品牌思維與正循環的反哺影響,正帶動喬府大院的品牌文化實現有序、共生增長,打通水稻基地到百姓餐桌的最後一公里,讓更多人吃到新鮮、好吃的喬府大院五常大米。
中國夢時代,各大產業都在呼籲民族品牌的崛起。在民族復興的大背景下,各大行業的競爭格局也會此消彼長,民族品牌的崛起將是大勢所趨。讓中國好米走進千家萬戶,喬府大院正在成為越來越多中國家庭高質量飲食生活的首選,喬府大院助推五常大米產業高質量發展,帶動中國稻米走出國門、走向世界。(記者 王琳)