復活節假期，筆者有機會到深圳游玩，乘搭港鐵相當方便，不必受交通堵塞之苦。筆者還發現兩個特點：深圳的港鐵站里面，都設有洗手間，十分方便;深圳的所有食肆和茶樓，都沒有張貼出「本店廁所，恕不借用」的刺眼告示。

　　筆者經過了解，得知「本店廁所，恕不借用」的張貼，是香港食環署嚴厲執法的結果。當局不斷派人到各間食肆的廁所進行檢查，如果沒有達到清潔的標準，就會發出告票，令食店不勝其煩，唯有張貼告示，減少外人借用洗手間。

　　應討論廁所不足問題

　　根據一項調查，香港的建築條例，規定大型的商場都要設立洗手間，洗手間的數目要同人流的估計流量相匹配。這些規定都是20多年前提出的。

　　目前香港的內地游客每年已經達到了4000多萬人次，但是，這些建築條例和規定，并沒有根據形勢的改變而修改。

　　內地游客來到香港，發現三個問題：第一個問題是，大型商場的洗手間，往往要排長龍。第二個問題是，有一些商場要向商號借取很大的一個鎖匙牌，才能打開廁所的門，費時失事，而且，如果你不是顧客，就取不到鎖匙。第三個問題是，許多商場的廁所相當隱蔽，沒有標誌，往往要推開太平門之后，才可以看到廁所的門。

　　政府設立的公共廁所，北京市有12000個，香港只有700個，而且大多數在新界區。游客最多的旺角區、尖沙咀區、銅鑼灣區、灣仔區，公共廁所不足。

　　在這樣的環境下，許多民間團體，都設立了手機軟件，幫助游客找尋廁所，不過，政府的旅游部門，卻沒有在旅客入境的時候派發單張，告訴游客如何通過手機軟件，找尋廁所。

　　香港一向奉行「自由經濟主義」，好像什麼經濟運作都與政府無關，一切由市場來解決。政府有這種想法，對不對?筆者認為不對。香港開店招客，游客不斷增加，但是，政府部門有沒有關心過游客的三急問題?11年來，隨着內地游客的不斷增加，政府有沒有相應增加廁所?有沒有向游客提供怎樣找尋廁所的方便攻略?沒有。有沒有政府高官提議討論廁所是否不足的問題?

　　應設廁所路標

　　原來，根據內地報紙的報道，內地游客如果在香港要找廁所，第一個主攻方向，就是大型商場;第二個考慮，是大茶樓或麥當勞快餐店;第三個考慮，是央求港鐵職員開職員廁所。至於食環署管理下的廁所，內地報紙卻沒有提及。這說明了食環署工作仍然有許多值得改善的地方。

　　香港的港鐵，為深圳市提供營運和管理的服務，其在深圳營運的所有港鐵站，都設有廁所，為什麼香港的港鐵站卻不設廁所?香港到處都有旅游的路標，為什麼偏偏沒有廁所的路標?如果游客們走到了軒尼詩道或者彌敦道，要找一個廁所，實在不容易。

　　港鐵里面都有街道圖，標明附近的著名商店、著名建築物，看來，政府公園的廁所、街市的廁所、垃圾收集站的廁所、獨立的廁所，都要作出標題示，港鐵站接待最多的游客，更應該在港鐵站入口處，設立廁所。

　　更重要的是，香港作為國際城市，接待幾千萬游客，所有食店都要設立廁所，并且規定商店不能推行「廁所不外借」。食環署應該和飲食業商會商討如何改善檢控廁所不潔的問題，中間落墨，不要過嚴。

　　立法會尊貴的議員，也應該討論香港的廁所是否足夠的問題，如果不夠，應該提出怎樣采取鼓勵官方和民間興建廁所的必要措施。第一，現在的天橋底下，應該盡量利用，作為廁所的用地。第二，現有的商場某些空地，包括允許公眾享用的休憩場地，應該允許改為廁所，不收取補地價費用。第三，大型的百貨商店、大型的商場，應該根據其人流量，敦促增加廁所的數目，特別是女廁的數目，因為許多小孩子要上廁所，都是媽媽照顧的。