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給年輕人一個喝茶的理由

2015-06-01
来源:香港商報

  【香港商報網訊】中國茶文化國際交流協會秘書長吳軍捷先生關於「中國茶如何走進現代生活」的發揚引起共鳴。他指出的路徑是:明明白白說茶、實實在在體驗茶、走功能化道路。

  他說,要給年輕人一個喝茶的理由,而且是讓人接受的理由,不能假設他們生下來就接受茶。明確茶首先是「柴米油鹽醬醋茶」的茶,宣傳茶不要忽視大眾只著眼於小眾,必須搞清楚「茶人」和「喝茶的大眾」是兩個完全不同的概念。

  要將喝茶變成實實在在的體驗,而且是大眾化的體驗,最實際的是結合一日三餐的體驗,而且體驗要適應多元化、快捷互動的需要,并在大眾喝茶的基礎上,引進茶的美學、修行和文化氣氛。

  他認為茶館是非常好的空間,是有條件把開門七件事的「茶」上升到「詩書琴棋花酒茶」的「茶」上去的地方。他特別提到中醫和茶的結合。香港浸會大學學者衛明先生,鑽研出一種中國茶療學,用的都是單方茶,對鼻炎等中西醫都束手無策的頑癥有很好療效,三杯茶下去,立見效果。濕疹、痛經、糖尿病等病都可以用喝茶代替打針吃藥治療。吳軍捷認為,中醫和茶的結合,給茶的推廣開了一扇門,而中國的茶文化必須帶著理性、帶著功能,少些故事,少些忽悠,多些變化,多些方便,才可能提高,進而走向世界、更好地造福人類。

[责任编辑:蒋璐]
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