【香港商報網訊】對今日茶文化的傳承與光大，諸位學者專家亦提出有分量的見地。

　　出生於臺灣的何健先生，長期從事臺灣茶文化的研究，是臺島全方位的茶藝大家。他20多年前就浪跡大陸的六大茶區，尤其是雲南的普洱茶產區，可謂臺灣甚至全球華人普洱茶風潮的引領者。

　　現代年輕人多不喝茶，會不會引起文化斷層？對此他回答：年輕人不喝茶，是我們沒有提供合宜的識茶渠道、喝茶方法和用茶助益的氛圍，讓他們不知其好，或是知其好也不得其門而入。只要努力維繫好老祖宗留下的瓊漿玉液，年輕人終究會依循自身的文化血脈，接續茶文化之路。

　　習茶30餘載的何先生又還從身、心、靈三個角度總結茶的本質：茶身清，顯天地山川之氣：一口茶，喝的是一方水土一方人，茶縱有千好百好，必須建立在安全的基礎上。

　　茶性儉，宜精行儉德之人：「儉」在茶的領域是極為重要的一個字，茶味澀，幫助人在感官上「收斂」，但它的目的是「放」，也就是「生津」，最為止渴且讓人舒暢，「茶湯的美學就在收、放間」。

　　茶靈虛，竟諸般藝事之功。中國傳統文化的精妙，在於無論多高深的哲理和思想，都能體現和落實與生活細微處，在行茶的過程中，進退有序符合儒家思想，虛實收放的茶湯欣賞落實道家美學，「釋」的無分別心，更顯現出茶的寬廣與包容。