英國零售商協會6月1日發布的數據顯示，5月英國零售商品價格同比上漲2.8%，創下自2011年7月以來紀錄。
英國零售商協會行政總裁海倫·迪金森表示，大宗商品價格、能源價格和運輸成本持續攀升，導致零售價格進一步上漲。
數據顯示，今年5月英國食品價格繼續快速上漲，同比漲幅由4月的3.5%升至4.3%，為2012年4月以來紀錄。其中，生鮮食品價格5月同比漲幅達到4.5%。
迪金森說：「生鮮食品通脹率達到10年來的最高水平，家禽和人造黃油等食品價格漲幅名列前茅，原因是動物飼料成本飆升，以及全球食品價格接近歷史高位。」
市場調研機構尼爾森IQ公司英國零售主管邁克·沃特金斯說，食品零售價格加速上漲表明英國零售業已無法消化由供應鏈成本上升帶來的打擊。
迪金森預測，隨着物價繼續上漲，以及秋冬季節能源消耗進一步提升，英國消費者面臨的狀況可能會更糟。
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