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為「悅己」買單!女王節新生態背後,青島白啤如何搶佔先機?

為「悅己」買單!女王節新生態背後,青島白啤如何搶佔先機?

責任編輯:楊眉 2023-03-08 16:29:27 來源:香港商報網

 38節,對於每個女生來說,都有許多種方式迎接這個莊重而不乏驚喜的節日。

 選擇近郊騎行過節的蔣女士難掩心中的喜悅:「前兩天在青島啤酒官方直播間裏種草了白啤,又被藍天白雲,櫻花爛漫的氛圍激發了出遊的熱情,於是就趁着好天氣和閨蜜約了近郊騎行,特意帶上了青島白啤,真是太應景了!」找到一處美景後,蔣女士和朋友停下小憩,喝着白啤靜靜欣賞。

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 悅己,是送給自己最好的禮物,無論是愜意至極,還是心曠神怡,作為節日的最佳搭檔,青島白啤是必不可少的。這個女王節,在不斷變化的消費新生態下,青島白啤不負眾望,再次交上了亮眼的成績單。

 為「悅己」買單

 在直播間裏感受生活美學

 3.8大促既是電商大促常態化中的一個分母,也是在不同時間節點承擔大促價值的重要分子,在這場以女性消費者為主力的活動中,青島白啤吸引了眾多目光。

 「青島白啤真的和春天很搭,在直播間裏看到後就果斷入手了!」在拼手速的關鍵時刻,守在直播間的姚女士毫不猶豫地下單了自己鍾愛的青島白啤,「入口細膩順滑,不僅有濃郁的麥香味,還會有淡淡的花果香縈繞在唇齒之間。」姚女士表示,趁着這次大促,自己囤了好多箱青島白啤,準備和親朋好友一起分享。

 如今,一款商品如何被設計、如何被生產、背後有着怎樣的品牌故事,越來越多地被直播間定義。38期間,青島啤酒在抖音平台「青島啤酒官方旗艦店」進行數場場景化直播活動,在藍天、櫻花、太陽傘所營造的浪漫氛圍中,主播從白啤的風味、口感、釀造技藝,講到以及一瓶酒背後的生活美學,這讓作為青島啤酒忠實粉絲的錢女士,倍感新鮮和治癒。

 「生活總是忙碌的,它需要被特殊的瞬間和場景來賦予意義,青啤的直播間真的很治癒。」錢女士一直關注着青啤的直播活動,在她看來,直播間可以多維度、立體化地了解商品細節,最重要的是,在充滿治癒的櫻花氛圍中,主播娓娓道來,深化着消費者對美好生活的認同和嚮往。

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 據了解,在電商平台,青島白啤消費者的性別結構呈現男女比例5:5的特點,在38節更是達到了4:6,女性消費力明顯增加。「女性消費者會更喜歡白啤的高顏值和口感,另外櫻花季、露營季等營銷方式也非常成功地佔領着消費者的心智,讓消費者願意為白啤這個IP買單。」青島啤酒電商部負責人表示。

 「天生更懂」

 產品始終是最好的溝通「語言」

 為什麼青島白啤能夠點亮消費者「心動的信號」?其成功之處,在於深刻理解消費者的價值需求,做到了「天生更懂」。

 「如今的消費者需要的不僅僅是一瓶啤酒,還有精神層面上的契合以及需求上的共鳴。」青島啤酒新特產品銷售總監趙慶表示,選擇一款啤酒,顏值和口感帶來的心動固然必不可少,但做一個有態度的品牌,長久地陪伴在消費者身邊,讓消費者感受到生活的溫度更為重要。

 「青島白啤本身就是一款美好的產品,這些年我們一直將青島白啤和生活中美好的節日節點、美好的事物做結合、做關聯,比如櫻花季和露營季,因為『有溫度』是青島白啤的原生基因,我們希望消費者能夠感受到生活本身就是美好的。」趙慶說。

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 對於每個品牌來說,實現長效優質增長,同樣是擺在面前的必答題。對於這一必答題,在青島啤酒研發創新中心工作二十多年的常宗明深有感觸,「產品始終是最好的溝通『語言』,一個好的品牌的背後,都是靠一款款質量過硬的產品日積月累積攢下來的。」

 「在研發之初,我們就定下目標打造一款能夠讓中國消費者認可的白啤產品,所以在正式立項之前,研發團隊就早已着手做了大量的準備工作,包括原料端的創新,酵母菌種的選擇,設備上的更新,還有不斷進行的消費者測試等。」常宗明說。

 「青島啤酒每一款新品上市前,將在消費者測試中心進行消費者口碑測試,記錄消費者的每一個意見,並將這些意見融入到新品研發改進中。白啤由於保留了較多的乳酸,喝起來帶點酸味,有些人可能接受不了,為了保證可飲性,我們將青島白啤中的特殊風味,調整到適飲的程度,保證各個風味之間的協調與融合,使其更適合大眾口味。」常宗明表示。

 面市以來,無論是在主流大促中交上的亮眼成績單,還是日常消費中虜獲的消費者的芳心,因為尊重、理解消費者的意願和需求,即便在消費者眼光越來越高的當下,青島白啤依舊穩步實現着「質增」和「量長」。

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