近日，國務院食安辦對2026年央視「3・15」晚會曝光的食品安全問題涉及的成都市、重慶市合川區政府負責人進行了約談，督促地方依法嚴厲查處違法行為，深刻剖析問題產生的原因，深入查找工作中的薄弱環節，並舉一反三，採取有效措施加以整改，切實保障人民群眾「舌尖上的安全」。市場監管總局還對晚會曝光的其他相關問題，約談了杭州市、溫州市、蘇州市、鄭州市、瀋陽市政府負責人。

　約談指出

　央視「3・15」晚會曝光的問題，根本原因在於部分生產經營者主體責任未得到有效落實，也暴露出有的地方屬地管理責任履行不到位，發現問題的能力不足，日常監督檢查存在短板漏洞。

　約談要求

　相關地方政府要深刻認識食品安全工作和維護市場秩序的極端重要性，切實增強責任感、緊迫感和使命感，嚴格落實「四個最嚴」要求，對晚會曝光的問題依法深挖徹查，保持嚴懲重處高壓態勢；要狠抓責任落實，依規依紀依法對相關責任單位和責任人嚴肅追責問責，紮實開展「一案雙查」；要深刻汲取問題教訓，舉一反三深入開展排查整治，強化全鏈條全領域監管，健全風險防範化解機制，堅決杜絕類似問題再次發生，有力維護消費者合法權益，努力營造安全放心的消費環境。