2026年以來，廣西壯族自治區市場監督管理局深化市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，在網絡餐飲食品安全專項整治中，緊盯「幽靈外賣」、資質造假、配送安全等突出問題，大力提升網絡餐飲食品安全治理效能，切實提升群眾獲得感、幸福感、安全感。

桂林市興安縣市場監管局的執法人員對轄區網絡餐飲店開展「回頭看」檢查（廣西市場監管局供圖）

　據悉，目前廣西自上而下建強「小個專」（網約配送行業）黨組織體系，14個設區市、111個縣（市、區）實現行業黨組織全覆蓋，各大外賣平台同步落地黨組織，打通基層治理組織脈絡。廣西南寧市創新打造「1+1+N」黨建治理樣板，全市百餘個市場監管所設立黨建指導站，選派黨建指導員扎根一線，把流動騎手「口袋黨員」統一納入管理，讓治理力量直達街巷末端。

　如今，遍布廣西各城區街頭巷尾的外賣騎手，不僅是送餐員，同時也是市場監管部門聘請的食品安全監督員。廣西6000餘名騎手兼任食品安全監督員，日常取餐送餐時主動查看後廚環境、留存違規影像，依託「隨手拍」線上渠道實時上報各類隱患157條。此外，市場監管部門配套搭建線索閉環處置與獎勵機制，騎手隊伍積極報送食品風險線索。不少騎手在送餐途中發現藏身居民樓、無實體門店的「幽靈外賣」，第一時間拍照上報，市場監管部門快速上門核查，對違規入網商戶進行及時清退。

　與此同時，政企協同陣地持續擴容，各地建成多處「暖新驛站」，在服務保障騎手權益的基礎上，組建騎手志願服務隊伍參與專項排查，多方力量聯手深挖隱蔽違法經營窩點，161家「幽靈外賣」被逐一查處，逐步構建起部門嚴管、騎手巡防、商戶自律、群眾監督的多元共治體系。

　「騎手已經成為網絡餐飲『移動探頭』，發揮着前沿預警作用。」自治區市場監管局有關負責同志介紹。

　據了解，在執法整治方面，廣西市場監管部門秉持「以案開路、打建結合」思路，對網絡餐飲違法鏈條實施全維度打擊。在深化行刑銜接方面，廣西建成22個食品檢驗專業實驗室，與公安機關組成工作專班，針對證照偽造、非法添加、黑作坊線上經營等惡性違法行為，實行線索快速交辦、跨區域聯合查辦。在標本兼治方面，廣西推動長效信用監管機制落地，推行網絡餐飲商戶信用記分管理試點工作，各類違法經營行為全部記入信用檔案，對失信商戶實施高頻次重點檢查。

　一系列組合拳落地以後，廣西查辦網絡餐飲相關案件近8000件、一些無證「幽靈店舖」被依法取締、多起涉案金額較大的違法產業鏈條被連根斬斷。線上餐飲經營環境持續淨化，群眾線上點餐的食品安全保障底色愈發堅實。（馨瑤 古羽涵 黃柳波 廖文科）

　頂圖：河池市天峨縣市場監管局指導網約配送員擔任網格服務員，開展「隨手拍」（廣西市場監管局供圖）