「開一家有趣的店」,是韓玉龍對包壯行故居店最樸素的定位。8月2日,歷經400載風雨的南通明代古宅包壯行故居正式對外開放,他和其夫人創立的咖啡品牌MANNER將南通首店落在這裏,兌現了對家鄉的一句承諾。

開在南通明代古宅包壯行故居的MANNER咖啡南通首店
沒有大紅綢布與剪綵儀式,取而代之的是一場「文脈新生·咖香古院」包壯行生平史料展暨古院落資產推介活動。古韻文脈與潮流商業的雙向奔赴,不僅為寺街西南營歷史文化街區活化利用寫下嶄新註腳,更讓人看到張謇「實業救國」精神跨越百年的迴響。

與會人員參觀「文脈新生·咖香古院」包壯行生平史料展
2026年適逢張謇逝世100周年。7月20日,以張謇實業救國經歷為主線的重大歷史題材電視劇《江海潮生》在央視一套及多個視頻網站首播,劇中張謇號召年輕人「回來跟我一起興辦實業,興辦教育,這就是你們未來要走的路」的橋段,從熒幕走進現實。南通人韓玉龍及其夫人創立的MANNER,正將這份實業精神以另一種方式續寫。
韓玉龍在現場主動澄清網上「不願回南通」的傳聞。他坦言,高中時從張謇辦實業的故事中埋下創業種子,南通教會他創業勇氣,也讓他打下紮實的咖啡技藝功底,才能走出去再走回來。遲遲未歸,是在等待一個更好的時機,將最優質的咖啡和烘焙帶給家鄉消費者。包壯行故居這座規模可觀、底蘊深厚的院落,正是他期待已久的那家「有趣的店」。
這座「有趣的店」之所以有趣,首先在於空間。包壯行故居是明末工部主事、北宋名臣包拯後人包壯行歸隱通州後的居所。包壯行堅守氣節,築園林「石圃」,創製被公認為南通燈彩技藝源頭的「包燈」,撰文《軍山記》。四百年來,這座院落承載先賢高潔風骨與匠心精神,滋養一代又一代後人。MANNER將首個四合院落式門店開在這裏,古典建築肌理與現代咖啡空間交織,本身就是一種有趣的碰撞。
有趣的店,也源於有趣的選址邏輯。崇川區寺街西南營保護利用工作專班負責人介紹,崇川跳出靜態展陳的傳統模式,探索「名人古建+輕量化新業態」的創新路徑——具有歷史文化底蘊的院落,必須與具有行業競爭力的品牌結合。這次與MANNER的結合,正是一場「雙向奔赴」。事實也印證了這一判斷:7月31日開業當天,MANNER南通門店出杯量即位列全國第一。

7月31日開業當天,MANNER南通門店出杯量即位列全國第一。圖為烈日高溫下,排隊人潮蜿蜒至院門之外
崇川商旅集團副董事長、總經理紀益秋在致辭中表示,MANNER咖啡入駐包壯行故居,突破了傳統歷史街區單一陳列、靜態保護的固化模式,構建了「歷史文脈賦能現代商業、新興業態激活古建資源」的全新發展範式。
而包壯行故居所在的寺街、西南營,是南通老城根脈所在,承載着千年城市記憶,也鐫刻着另一位南通先賢的奮鬥印記——張謇。據考證,1905年,張謇與兄弟張詧捐資購買柳家巷15號陳氏舊宅,創辦通州女子師範學校;還將西南營附近的東嶽殿改建為圖書館。寺街西南營既是歷史載體,也是張謇實業版圖的起點之一。
張謇一生創辦20多家企業、近400所學校,秉持「父教育、母實業」的理念,以實業利潤反哺民生,將南通打造成享譽中外的「中國近代第一城」。他留下的不僅是物質遺產,更是一種務實、創新、敢為人先的城市精神。從張謇百年前的實業報國,到韓玉龍今天的回歸開店,本質上都是在用自己的方式,為家鄉做「一件有趣的事」。
包壯行第十世孫包宏龍在現場感慨,看着煥然一新的故居,內心滿是欣慰與感動——這不僅是一座古建築的修繕重生,更是一段歷史的接續、一種家風的傳承、一抹文脈的延續。
此次包壯行故居的修繕活化,正是崇川區統籌歷史遺存保護、老城風貌提升與新興業態培育的生動實踐。近年來,崇川區秉持「小規模、漸進式、微更新」理念,持續推進街區院落保護性修繕,推動歷史街區從「靜態保護」向「活態傳承」轉變、從「資源存量」向「發展增量」躍升。
據悉,除包壯行故居外,仁巷6號、掌印巷31號、32號及寺街S13地塊等多處特色院落已完成風貌修復、基礎設施提檔升級,一批空間形態多元、文化底蘊豐厚的歷史院落資源正靜待開發。崇川區正以「繡花功夫」實施微更新,精準植入咖啡、文創、讀書會等年輕化業態,讓沉寂的文物活在當下,讓一處處歷史宅院持續迸發持久生命力。(趙振華 宋璟)
頂圖:8月2日,江蘇崇川舉辦「文脈新生·咖香古院」包壯行生平史料展暨古院落資產推介活動,圖為MANNER品牌創始人韓玉龍發言