第36屆美食博覽明日（13日）開幕，一眾參展商都對於今年市道樂觀，認為受遊客增加、市民的節日式消費，期望銷情會有雙位數字的升幅。
奇華餅家營業及市場副總監鄭淑萍預期，美食博覽的銷售情況會相當好。因為看到最近有很多遊客來港，相信他們有興趣參觀博覽；同時，市民也感興趣，每年都會來博覽購物，以至是買月餅。她對銷情有信心：「我們今年的期望是雙位數字的升幅。」
主打牛丸類產品的大埔振興，執行董事陳岳成同樣對博覽人流有信心：「對於這個公眾館的人流，我是很有信心的。因為基本上這個展覽有很多年歷史，人流是有保證的。」
安記海味董事總經理潘權輝則說，內地旅客可帶過關的行李物品免稅額度由人民幣5000元提高至人民幣12000元；海味也可帶適量自用的分量過關，這亦是好消息；而這兩個消息加起來，希望會有很多內地旅客前來。他也認為市民會支持美食博覽，因為在他們心目中這形同節日消費。（記者 林駿強/攝影 崔俊良）
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