據CNN報道，由於對非乳製品替代品的需求激增，星巴克從周二開始在全美的菜單中加入燕麥奶。

　燕麥奶並非在燕麥中加入牛奶，而是一種燕麥與水的混合製品。燕麥奶近年來在不希望飲用乳製品的咖啡愛好者中變得特別流行。星巴克表示，燕麥奶的到來「正值顧客尋求更多植物性選擇之際」。根據尼爾森的數據稱，美國燕麥奶的銷量在過去一年中飆升170%。

　去年，星巴克在美國中西部1300家分店的菜單上測試了新的燕麥奶基拿鐵。

　該公司也在擴大其非乳製品和植物性食品的選擇。從周二開始，其菜單將提供鷹嘴豆餅等選項。（編譯：徐浩 圖源：路透社）