开幕仪式
“月饼大战”:一个店七个人都忙不开
郑州华南城“月饼展”开幕,预计持续38天,设有零售专场
河南商报记者 孙益锐
伴随传统节日观念理性回归,月饼市场在经过2014年的低谷后逐渐呈现回暖趋势。9月1日,郑州华南城2017“月满中秋”月饼展销会开幕,吸引大批采购商前来采购,有商户直言“忙不过来”。
现场直击
会聚中部六省批零商
9月1日上午10点,郑州华南城2017“月满中秋”月饼展销会在华南城5号副食品交易广场盛大开幕。
从上午8点半开始,5号副食品交易广场便被陆续抵达的采购商占据。
“签到的客户大都来自省内18地市以及其他5个中部省份,其中六成以上为批发采购商。”郑州华南城市场工作人员介绍。
此次展销会将持续至10月8日,为期38天,预计展销会期间到访客流将达到30万人次。
交易井喷
一个店七个人仍然忙不开
9月1日下午2点,5号副食广场利源副食批发配送的老板李女士终于有了些许空闲吃午饭。
“实在是忙不过来。”她说,40多平方米的店铺,雇了6名工人,但配送货品还是显得吃力,“虽然展会今天开幕,但旺季实际上早几天前已经开始了,我这儿有陶老大月饼,还有其他小食品,品种很全,平均每天的配货量有一两千件。”
“小胡,尽管往这儿拉货,有多少拉多少。”正说着话,她向正要去取货的工人吩咐。
产业升级
从批发商
向一线品牌运营商转变
“每一块月饼,纯手工制作,无添加剂,安全健康,吃得放心。”展会现场,一家名为“侬恋伊”的品牌吸引了不少采购商驻足。
河南侬恋伊食品商贸有限公司负责人党先生,之前在郑州市区批发市场从业多年,2016年将总部迁至华南城。他说,公司的运营模式与之前有质的变化,“原来只是批发商,现在集品牌运营、烘焙原料、包装器具、食品器械、家庭DIY原料销售以及产品研发、技术培训于一体。”
仅公司体验中心一期就占地2000余平方米,分为教学区、烘焙区、商品区和休闲区四个板块。他说,“从装饰配置、经营理念、原料品质以及研发团队,在全国都处于一线水平。”
在他看来,郑州华南城作为中部副食集散地,不仅在经营场地、市场规模上有所提升,在产品、产业层次上也在推动行业升级。
精彩继续
中秋送礼来这儿“购”实惠
未来一个多月,郑州华南城2017“月满中秋”月饼展销会将精彩纷呈,各种优惠不停歇。
展会期间,免费试吃、订货抽奖、扫码有礼、飞镖掷奖等系列趣味活动持续进行。
此外,零售专场,一件也是批发价,华美、陶老大、尚康、九头崖、麦尚等40多个知名品牌任你挑。9月23日至30日,凡是在活动展区购买月饼满129元,即可获赠精美礼品一份。
更为重要的是,批零商还可以一站式购齐酒水、茶叶、小食品等各类产品,只到华南城,便可“购”满意,轻松过中秋。