開幕儀式
“月餅大戰”:一個店七個人都忙不開
鄭州華南城“月餅展”開幕,預計持續38天,設有零售專場
河南商報記者 孫益銳
伴隨傳統節日觀念理性回歸,月餅市場在經過2014年的低谷后逐漸呈現回暖趨勢。9月1日,鄭州華南城2017“月滿中秋”月餅展銷會開幕,吸引大批采購商前來采購,有商戶直言“忙不過來”。
現場直擊
會聚中部六省批零商
9月1日上午10點,鄭州華南城2017“月滿中秋”月餅展銷會在華南城5號副食品交易廣場盛大開幕。
從上午8點半開始,5號副食品交易廣場便被陸續抵達的采購商佔據。
“簽到的客戶大都來自省內18地市以及其他5個中部省份,其中六成以上為批發采購商。”鄭州華南城市場工作人員介紹。
此次展銷會將持續至10月8日,為期38天,預計展銷會期間到訪客流將達到30萬人次。
交易井噴
一個店七個人仍然忙不開
9月1日下午2點,5號副食廣場利源副食批發配送的老板李女士終于有了些許空閑吃午飯。
“實在是忙不過來。”她說,40多平方米的店鋪,雇了6名工人,但配送貨品還是顯得吃力,“雖然展會今天開幕,但旺季實際上早幾天前已經開始了,我這兒有陶老大月餅,還有其他小食品,品種很全,平均每天的配貨量有一兩千件。”
“小胡,盡管往這兒拉貨,有多少拉多少。”正說着話,她向正要去取貨的工人吩咐。
產業升級
從批發商
向一線品牌運營商轉變
“每一塊月餅,純手工制作,無添加劑,安全健康,吃得放心。”展會現場,一家名為“儂戀伊”的品牌吸引了不少采購商駐足。
河南儂戀伊食品商貿有限公司負責人党先生,之前在鄭州市區批發市場從業多年,2016年將總部遷至華南城。他說,公司的運營模式與之前有質的變化,“原來只是批發商,現在集品牌運營、烘焙原料、包裝器具、食品器械、家庭DIY原料銷售以及產品研發、技術培訓于一體。”
僅公司體驗中心一期就佔地2000余平方米,分為教學區、烘焙區、商品區和休閑區四個板塊。他說,“從裝飾配置、經營理念、原料品質以及研發團隊,在全國都處于一線水平。”
在他看來,鄭州華南城作為中部副食集散地,不僅在經營場地、市場規模上有所提升,在產品、產業層次上也在推動行業升級。
精彩繼續
中秋送禮來這兒“購”實惠
未來一個多月,鄭州華南城2017“月滿中秋”月餅展銷會將精彩紛呈,各種優惠不停歇。
展會期間,免費試吃、訂貨抽獎、掃碼有禮、飛鏢擲獎等系列趣味活動持續進行。
此外,零售專場,一件也是批發價,華美、陶老大、尚康、九頭崖、麥尚等40多個知名品牌任你挑。9月23日至30日,凡是在活動展區購買月餅滿129元,即可獲贈精美禮品一份。
更為重要的是,批零商還可以一站式購齊酒水、茶葉、小食品等各類產品,只到華南城,便可“購”滿意,輕松過中秋。