5月21日，由新西蘭新奧華人社團聯合會與新西蘭婦女聯合基金會聯合舉辦的新西蘭首屆「中華美食文化節」在奧克蘭西區開幕！

　該美食文化節受到了新中政要的高度重視。參加典禮的有新西蘭副總理卡梅爾·塞普洛尼女士、新西蘭移民部/交通部長麥克·伍德先生、新西蘭國會議員菲爾·特威福德先生、國會議員陳耐鍶女士、國會議員梅麗莎·李女士、國會議員克里斯·彭克先生，亨德森梅西區議會主席克里斯·卡特先生、懷塔克瑞執照監管會副主席沙尼爾·考沙爾、大奧克蘭警察民族事務主管傑西卡，以及中國駐新西蘭大使館公使銜參贊王根華先生、中國駐奧克蘭總領館副總領事王俊超先生等。

　中華美食文化源遠流長，豐邃深厚，其味無窮，具有獨特的飲食烹飪理念，其色香味形成了中華美食的文化特色，響譽全球。

　主辦方新奧華人社團聯合會朱仁德會長和新西蘭婦女聯合基金會主席車衛星在開幕典禮致辭上中提到，「舉辦這次活動，不單弘揚中華美食文化，為促進新西蘭飲食業互聯、互通、互動。更助力在疫情期間受到嚴重打擊的飲食服務行業，加強飲食文化交流，推動經濟復蘇。重要的是通過這次活動，促進奧克蘭的多元化文化交流，引領華人社區融入主流社會」。

　新西蘭副總理及中國駐新西蘭大使館公使銜參贊王根華公參等，在致辭中也表示「新西蘭是一個多元文化的國家，在這多元文化的交流中，美食不僅具有文化的親和力，還有極強的感染力，希望在新西蘭有更多的中新文化交流。他們希望通過這次活動，可以促進中新兩國人民的友誼，增進兩國之間的文化交流，與當地人民攜手共進，共創未來！」

　活動當天，來自120多個商戶所展示的美食和商品、作品應有盡有，琳琅滿目，各展他們的特色。還有120多個風格各異的文藝節目精彩絕倫，目不暇接。整個佔地1萬多平方米的活動區域，被濃濃的中國風和節日氣氛充斥着。被吸引而至的數千名各地民眾，享受着活動給他們帶來其味無窮的中華美食與歡樂。

　來源：《新西蘭報》