盛夏八月，汀祖鎮楊王村白雉山林木蔥鬱、涼風習習，90後新農人楊旭守在山間雞舍開啟直播，鏡頭直觀展示林間散養山雞覓食、撿拾新鮮山雞蛋全過程。面對網友關心的養殖環境、物流時效等問題，他一邊打包真空鮮蛋一邊介紹，依託順豐冷鏈與鄂州花湖國際機場航空貨運優勢，全國各地消費者下單後僅需兩天就能收到新鮮山貨，小小山雞蛋乘着物流鏈路銷往大江南北。

    從懷揣美術夢想外出務工，到返鄉投身生豬養殖，再轉型深耕生態山雞產業、布局線上直播電商，十餘年間楊旭扎根鄂州鄉村闖出特色致富賽道，他始終堅信，廣闊鄉村蘊藏無限機遇，青年扎根鄉土大有可為。

    2011年，楊旭因學費問題放棄美術深造機會外出打工，得知父母計劃開辦生豬養殖場後，他毅然返鄉攜手家人創業。2013年，楊旭牽頭成立鄂州市鄂城區汀祖鎮楊鳳養殖農民專業合作社，生豬年出欄量達2000頭，產業發展初見起色。2016年突發疫病重創生豬產業，半數生豬染病死亡，企業資金鏈瀕臨斷裂，這次挫折讓他深刻意識到傳統養殖模式風險高、環保壓力大，必須探索全新發展路徑。

    土生土長於白雉山下的楊旭從地名找到產業突破口，「雉」 代表山雞，依託本地優質山林資源發展生態山雞養殖，打造專屬鄂州的特色農產品牌。2018年，他註冊成立山禾生態農業旅遊有限公司，主營生態山雞、山雞蛋培育，同步配套帳篷餐廳、採摘園、垂釣魚塘、登山步道，將閒置荒山改造為集生態養殖、休閒觀光、農事體驗於一體的田園綜合體。

    深耕農業多年，楊旭發現產銷兩端存在信任壁壘：消費者渴求原生態優質農產品卻難以辨別品質，農戶手握好物產卻缺少可靠展示、銷售渠道。2024年線下農產品銷量下滑，在同行建議下，他加碼布局直播電商賽道。早在2022年團隊便試水線上直播，但僅停留在基礎引流階段，未能有效轉化訂單。

    2025年3月，楊旭線下實體門店正式落地鄂州城區，同步搭建多賬號抖音直播矩陣，基地實景號、門店運營號、個人IP賬號分工運營。直播間無劇本、無過度包裝，全程實景呈現山林散養環境、林間天然飼草餵養全過程，雞群以蛋白草、魚腥草、車前草等天然草本為食，全程無抗生素養殖，直觀的實景展示有效建立消費者信任。2025年線上直播直接拉動產銷提升兩至三成，楊旭堅持不付費流量投放、不走低價內卷路線，依靠原生態實景內容積累自然流量，以產品品質沉澱長期客戶，訂單成交成為信任積累的自然結果。

    鄂州花湖國際機場航空樞紐優勢，大幅壓縮生鮮運輸時長，物流配送周期由原先3天縮短至2天，北京、上海、江浙、深圳等省外市場訂單持續增長，外地客戶訂單佔比達20%，航空物流為本地特色農產品外銷打通高速通道。

    一人致富遠不及全村共富，產業穩定發展後，楊旭主動帶動周邊群眾增收，山禾生態農業吸納周邊50余戶村民穩定就業，企業年產值突破300萬元；白雉山生態山雞產業納入鄂城區 「七個一」 重點農業產業扶持項目。今年上半年，他累計開展十餘場公益助農直播，助力鄂州各類本土特色農產品拓寬銷路。

    眼下，由楊旭聯合鄂州市農業農村局搭建的 「鄂家有農場」 線上平台已完成前期籌備，平台上線後市民掃碼即可直達全市採摘基地、農家樂、種養農場，以山雞、山雞蛋核心單品為牽引，帶動全域特色農產品出村進城。

    當年未能如願拿起畫筆的青年，如今扎根白雉山，以山林為畫布、產業為筆墨繪就鄉村振興新圖景。依託得天獨厚的山林資源與鄂州航空貨運樞紐優勢，楊旭打造從生態養殖、實景直播、冷鏈航空配送的完整產業鏈，用實打實的品質贏得全國消費者認可，也生動展現出鄂州新生代新農人踏實深耕、穩步前行的鄉土奮鬥姿態。（記者 張迪 通訊員 張娟 艾博林 毛芷韻）