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霜降養生「御寒清熱」

2014-11-03
来源:香港商報

  霜降時節后氣候漸冷,人的手腳易涼,后背易冷,是氣血遇寒循環不暢所致,但心里有燥熱的感覺。這是「秋行夏令」的結果。

  陰天時要適當地增加外衣;豔陽天適當減外衣,不要被寒氣所傷,也不要熱傷風。對內要清鬱熱。鬱火是陽氣太過部分,屬於體內邪氣。邪氣太盛進入臟腑,百病開始橫生。

  謹防呼吸道疾病

  此時也是人容易患呼吸道疾病、心腦血管疾病和腹瀉等消化道疾病,同時也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上「老寒腿」的毛病,慢性支氣管炎也容易復發或加重。還需要特別注意腳部保暖。

  飲食適合平補

  諺語有「補冬不如補霜降」的說法,認為「秋補」比「補冬」更要緊。《素問·臟氣法時論》說:「肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之」。可見酸味收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋季宜收不宜散。因此,應少吃一些辛辣的食物,如薑、蔥、蒜、辣椒等,特別是辛辣火鍋、燒烤要少吃,以防「上火」。

  中醫認為,金秋時節的飲食原則應以滋陰潤肺為宜,應「平補」,而大補則容易補「過」了。為防止秋燥,可以適當多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類水果,蔬菜可多食胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類制品等,也可服用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以潤肺生津,可以防止秋季最容易出現的口乾、皮膚粗糙、大便乾結等「秋燥」現象。

  另外進補講究因人而異,脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進行食補時,以健脾補肝清肺為主,應選用氣平味淡、作用和緩的食物,食溫熱熟的食物,以湯類、粥類最為適宜,既營養滋補,又利於吸收,可增強體質,保持旺盛活力,預防和減少疾病。

  早睡早起防秋乏

  最好的調養方式就是要睡眠充足,早睡早起,睡眠養生的早起,能夠使人提前覺醒,精力充沛,從而避免秋乏的發生。周末可以去戶外爬爬山,登高望遠,有助於保持樂觀情緒,神志安寧。此階段運動健身的活動量以微微出汗為宜。

[责任编辑:蒋璐]
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