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五色養五臟

2014-12-08
来源:香港商報

  五色指青、紅、黃、白、黑五種顏色。《黃帝內經》中說:綠色養肝,紅色補心,黃色益脾胃,白色潤肺,黑色補腎。人們可以依據「五色入五臟」,選擇適合自己身體需求的衣服、環境設計、食物。如果偏好某種顏色,很大程度上因為身體需要這種顏色作補充。易怒、肝氣鬱結的人喜歡綠色,因為綠色讓人疏肝解鬱,青山綠水、綠衣服,還是一盤綠葉蔬菜,都能給人帶來好心情。節日或婚禮的時候,紅色往往成為主色調,

  因為紅色能強心,使心更加興奮,這樣可以增加喜悅的氛圍和心情。脾胃虛弱的人喜歡黃色,因為黃色能幫人健脾。此外,很多餐館也以黃色為裝修的主色調,讓人胃口大開。而黃色食物易勾起人的食慾,其顏色直接刺激人的脾胃,使人垂涎欲滴。白色養肺,肺部虛弱的人往往喜歡白色。白色的衣服、白色素凈的家裝設計對肺都有好處。白色的食物,如雪梨、百合、白芝麻、白果等,都是養肺、潤肺的佳品。黑色養腎,黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物都是補腎佳品。晚上睡覺一定要關燈,漆黑的房間讓人寧靜,使心腎更好地相交。

  五豆滋養五臟

  《本草綱目》指出:豆有五色,各養五臟。綠豆益肝,清熱、降脂、排毒;紅滋心,紅豆補血、養心、利尿、化瘀,增進心臟活動、抗疲勞;白蕓豆潤肺補氣、滋陰,肺主皮毛,久食白蕓豆潤肺滑膚,溫中散寒;黃豆健脾,益氣、增進食物的消化、促進營養的吸收,久食還可提高記憶力;黑豆可降低血中膽固醇。

[责任编辑:蒋璐]
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