氣候反常令全球愈來愈重視氣候變化問題，因為會引申出不同問題，包括食物絕種。有科學家指花生已經成為其中一種「瀕危食物」，最快可能在15年後絕種！

　　有科學家表示，因氣候變化關係，美國多個地方乾旱問題惡化，導致當地花生失收，影響農民生計。有專家更警告若情況持續，花生將於2030年起出現短缺甚至絕種。

　　專家解釋，花生需要在一個非常穩定的氣候才能健康成長：天氣太熱會將新長出的嫩枝燒毀，太冷或沒有足夠雨水便不能發芽，而雨水太多就會令花生發霉失收。

　　目前陷入瀕危的食物還有可可、茶葉以及南瓜，面對的問題和挑戰跟花生大同小異。科學家目前正研究方法幫助農作物抗旱，呼籲全球民眾關注氣候變化問題，人人盡力減排，莫要抱持「食住花生等睇戲」的態度。