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史外雜談:古人如何過端午節

2015-06-23
来源:香港商报

  南朝宗懍《荊楚歲時記》載:五月俗稱惡月,多禁。端午節被看做是五月的開始,「端」字有「初始」的意思,《燕京歲時記》記載:初五為五月單五蓋端字之轉音也。古人以五月初五為「九毒日之首」,民間甚至有「躲端午」的習俗,即接新嫁或已嫁之女回家度節。癡情的白娘子只道朝朝暮暮,無奈嚇死了丈夫,反受多情之累。

  《續齊諧記》和《太平寰宇記》都記載了端午節紀念屈原和吃粽子的習俗:屈原五月五日投汨羅江后,人們投食於水祭之,然而常年所遺,皆為蛟龍所奪。於是人們用楝葉和彩絲纏裹做成粽子,蛟龍忌憚此二物,從此再無侵擾。端午粽子名品甚多,形制不已。有角粽、錐粽、茭粽、筒粽、秤錘粽。又有九子粽。(《東京夢華錄》卷八)

  然而《三聯生活節氣》指出,屈原死於端午的說法并不確實,根據屈原絕命辭《懷沙》首句「滔滔孟夏兮草木莽莽」,孟夏為夏天第一個月,也就是農歷四月,與端午無關。雖然如此,民間吃粽子的習俗卻保留了下來,難怪唐代詩人元稹看到端午吃粽子、賽龍舟的歡樂場面,不由得慨嘆:「逝者良自苦,今人反為歡。」

  陽氣自端午之日開始產生,并逐漸增強,是陽氣強盛的頂峰,又是陰陽變化的開始。而周易中的泰卦是正月,它的極限就是代表四月的乾卦(六爻全陽)。到了五月初五時,開始「泰極否來」,所以,古人很重視這個轉變,而且要通過一些方法來辟邪、收斂、養晦,除去不祥之氣。《燕京歲時記》載:端午日用菖蒲艾子插於門旁,以禳不詳,亦古者艾虎蒲劍之遺意。

  民諺說:「清明插柳,端午插艾」。每至端午節之際,古人以菖蒲、艾條插於門眉,懸於堂中以防蚊蟲。在荊楚之地,人們用菖蒲、艾葉、石榴花、蒜頭、龍船花編織成人形,稱作「艾人」或「艾虎」,懸掛在家門口,祈禱消除毒災。自此,形成人們於端午節在大門上掛艾人的風俗。

  「五月五日,集五彩繒為之辟兵」。古人在手臂上繫著五色絲織物,祈求不發生戰爭、不產生瘟疫。到宋代出現各種百索,有彩線的,有珠子的,給兒童繫在頭上。明清時衍化為香袋,內裝香料,做成各種外形,年輕的婦女和小孩佩戴,既有藥用價值,又有美觀作用。

  西漢戴德在《大戴禮記》中提出,五月五日蓄蘭為沐浴。這里的「蘭」不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。《九歌。雲中君》亦有「浴蘭湯會沭芳」之句。《五雜俎》記明代人因為「蘭湯不可得,則以午時取五色草拂而浴之」。

  賽龍舟是端午重要節俗之一,該俗一說是為懷念屈原,如《續齊諧記》稱:「屈原以五日投汨羅,楚人哀之……當時以舟楫拯之,今競渡是其遺蹟。」而吳地劃龍舟則是為紀念伍子胥,如《曹娥碑》云:「五月五日迎伍君,逆濤而上,為水所淹。」

  后來,人們劃龍舟漸以玩耍游樂為目的,到了明代,賞龍舟亦曾流行於明代宮廷。按《菽園雜記》載:「朝廷每端午節,賜朝官吃糕粽於午門外,酒數行而出。文職大臣仍從駕幸后苑觀武臣射柳,事畢皆出。上迎母后幸內沼,看劃龍船,砲聲不絕。」

  明代知名音樂人石龐有一年到揚州采風,時值端午,客途寥落,只好寄情於吃--「排列著肉和魚乍。飲香醪杏花,飲香醪杏花,有紫啾啾鴨蛋兒圓似木瓜。吃香泉露芽,吃香泉露芽,有冷冰冰水粉兒涼似西瓜。驀然的醉了時,昏在葫蘆下。愛清風陣陣,窗縫斜刮。」

 

[责任编辑:罗强]
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